Struenjak za medije

Nijedan rezaè neæe biti koristan, jer nije opremljen odreðenim lopaticama. U miru, to je rezanje, a bez no¾eva - èak se ni ne pomièe! Morate razmisliti o njihovom redovitom o¹trenju i pa¾ljivo uzmite nekoliko drugih o¹trica pri ruci.

Mo¾ete pronaæi mnoge nove trgovine koje nude komponente, rezervne dijelove i no¾eve za razlièite vrste no¾eva i raznih ureðaja. Prije no ¹to se odluèimo za kupnju no¾eva, vrijedi pogledati na nekoliko mjesta, s posebnim naglaskom na kvalitetu, stupanj tvrdoæe i proizvod iz kojeg su napravljeni no¾evi. Najèe¹æe su izraðene od nehrðajuæeg èelika, ali jo¹ uvijek dijele jedna s drugom. Takoðer mo¾ete pronaæi kromirane, krom-nikl lopatice, kao i teflonske vrhove koji su izdr¾ljiviji, te¾i i iznimno pouzdani za abraziju. Najva¾nije je ipak da su no¾evi dobra potvrda, dajuæi im vezu s hranom.

Jo¹ jedna misao je prilagoditi odgovarajuæe no¾eve modelu rezaèa. Svaki ureðaj ima svoje dimenzije, tako da su duljina ili promjer no¾eva i vrsta prièvr¹æivaèa razlièiti. Mnoge trgovine nude jeftinije alternative originalnim no¾evima, vrijedno je poznavanja marke proizvoðaèa, a ja æu odrediti model kako bi prodavatelj mogao odabrati dobre no¾eve za nas.

A ¹to ako se o¹trica otupi? Moæi æete produ¾iti njegovu moæ tako ¹to æete im odgovoriti da izo¹tri ruke. No¾eve mo¾ete staviti na ovaj naèin èak i nekoliko puta, a onda morate kupiti nove.Za kuænu uporabu se obièno ne provodi zbog lo¹eg tro¹enja no¾eva. Meðutim, u ugostiteljskim prostorijama, trgovinama i ugostiteljskim objektima treba redovito provoditi zamjenu ili o¹trenje no¾eva.

Zanimljiv je naèin kupiti dobru hranu za potpunije jelo. Mnoge institucije pru¾aju popuste i popuste na o¹trenje. Ovo je izvrstan izbor za menad¾ere i vlasnike trgovina. To vam omoguæuje da spremite i istovremeno steæi vrijeme. Umjesto da kupujete no¾eve bilo gdje, a zatim tra¾ite mjesta za o¹trenje, vrijedi uzeti pomoæ same tvrtke.

Izbor no¾eva koji æe u poèetku biti te¹ki, u miru tolikih tvrtki, ogla¹ava na¹e proizvode. Meðutim, nakon duljeg kori¹tenja rezaèa, mi smo u obliku procjene je li kupnja za nas bila velika ili ne. Prije ili kasnije stiæi æemo do bliskog posla i tra¾enje æe biti iza nas.